EGO

€14.50

EGO: CANNONAU DE SARDAIGNE D.O.C.

Cépage: Cannonau.

TENUTE DELOGU

Degré d’alcool 14°5 / Bouteille 75cl 

La région de production des vins Tenute Delogu se situe dans la zone d'Alghero au  nord ouest de la Sardaigne.

 EXPOSITION GEOGRAPHIQUE: typique climat méditerranéen soumis à des températures sèches et élevées durant le printemps et l’été puis légèrement plus basses en automne et hiver avec des vents fréquents nord et ouest.

 SOLS: très riches et fertiles, type terre « rouge »  avec une présence importante de calcaire.

 ELABORATION: sur vigne à espalier d’implants de Guyot. Rendement à l’hectare. 70-80 QL.

Description du produit / Conseils

COULEUR:  rouge rubis et très consistant.

 PARFUM: très intense  et présent avec des senteurs de fruits rouges et sauvages.

 SAVEUR: fine, complexe intense et persistante, donnant à l’ensemble ce goût prononcé de tanin.

 RECOMMANDATIONS: accompagne les viandes rouges et fromages affinés.

 SERVIR: entre 16° et 18°

 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.